Italiaanse Buffet Buonnissimo

€ 29,95

Aantal

Een verfijnd buffet met heerlijke Italiaanse klassiekers, perfect om jouw gasten te trakteren op authentieke smaken en zomerse vibes.

Penne pesto met kip en zongedroogde tomaat
Romige penne pasta met huisgemaakte pesto, malse kipfilet en de zoetzure bite van zongedroogde tomaat.
Risotto met bospaddenstoelen
Een smeuïge risotto vol rijke smaken van wilde bospaddenstoelen, perfect romig en zacht.
Frittata al tartufo
Luchtige Italiaanse omelet met truffel, een verfijnde smaakmaker voor een luxe touch.
Pasta arrabbiata met biefstukpuntjes
Pittige tomatensaus met een kick, gecombineerd met malse stukjes biefstuk voor een stoer en smaakvol gerecht.

Klassieke carpaccio
Dun gesneden rauwe rundvleesfilet met Parmezaanse kaas, rucola en een vleugje citroen en olijfolie.
Vitello tonnato
Koude kalfsreepjes geserveerd met een romige tonijnmayosaus en kappertjes, een Italiaanse klassieker.
Panzanella salade
Verfrissende Toscaanse broodsalade met tomaat, komkommer, rode ui en basilicum, licht en smaakvol.
Salade caprese
Simpel maar onweerstaanbaar: verse tomaat, romige mozzarella en verse basilicum met een scheutje olijfolie.
Antipasti & Italiaanse vleeswaren
Een selectie van drie soorten Italiaanse vleeswaren, zoals copa, heerlijk om mee te starten of als aanvulling.

Limoncello tiramisu
De klassieke tiramisu met een frisse twist van limoncello, zacht, romig en een beetje zomers.
Appelkruimel pannacotta
Romige pannacotta met een krokante appelkruimellaag en een hint van kaneel, perfect als afsluiter.